昨年、大河ドラマが始まる前に可児市役所から頂いたのぼりが風雨で破れてしまったので、新しくいただきました。今回は、店の中と風雨が当たりにくい場所に立てました。新型コロナウイルスで延期になっていた大河ドラマ「麒麟がくる」がい…

９月1日から「東美濃観光パスポート」が始まります。当店も参加していますので、数冊ですがパスポートを配布しています。ぜひトライしてみてください。

ずっと養蜂家さんの蜂蜜を手に入れたいと思っていまして、1年前中日新聞で八百津町で若い人が養蜂を始めたことを知って是非知り合いになりたいと思っていました。今回偶然その方の事を知り、今日行ってきました。花によって、場所によっ…

当店では「新型コロナウイルス対策」として、店の入り口に消毒用アルコールを置き、店員とお客様の間のショーケースの上に、ビニールカーテンを付けました。また小まめに入り口付近、喫茶テーブルなどをアルコール消毒をしています。岐阜…

お客様の中に高齢の方や足の悪い方もおられるので、長年の懸案でしたお店の前の階段に手すりを付けてもらいました。

今サクランボの最盛期で、チョコレートのチョコレートボンボンを作るために、サクランボを漬けました。半年程で使えますが、今年のは3年先。今年使うのは3年前に漬けたものです。10月くらいになったらお店に並べようかと思っています…

経済産業省から7月1日から「手提げ袋の有料化」が始まります。大変恐縮でありますが、当店でも開始することにいたしました。申し訳ありませんがご理解　ご協力をお願いします。 プラスチックは、非常に便利な素材です。成形しやすく、…

新しいフルーツタルトを作りました。直径21㎝サイズのタルトを焼いて、それを12等分してカスタードクリームと生クリームを絞って、メロン、パインイチジク、マンゴー、イチゴで飾りました。時々でフルーツの内容が変わりますので、味…