仕入れてきた柚子を水洗い
半分にカット
皮と実に分けて皮はピールにします。
実を砂糖で煮ていきます。
殺菌
出来上がり

パウチに入れることで気軽に食べていただけます。容器の処理も簡単です。
パンに塗ったり、ヨーグルトなどと一緒にお召し上がりください。

これからもいろんなフルーツで作っていこうと思っています。