洋菓子店ラ・パニエのお菓子日記

季節のお菓子やお店の情報などをお知らせします。定休日:火曜日 ☎0574-64-3846

八百津町おおだいら養蜂蜂蜜販売

ラ・パニエのご紹介

急に決まりました。 八百津町で養蜂をやっている「おおだいら養蜂」さんが 8月14日土曜日にラ・パニエの駐車場で、今年採れたて蜂...

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パッションフルーツのコンフィチュール

コンフィチュール(ジャム), 自家製, 店主のブログ

美濃加茂市下米田の農家さんが作ったパッションフルーツです。農家さんから加工を頼まれまして、ヨーグルトや紅茶に入れたいと言うことで、ソース程...

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Go To Eat 再開のお知らせ

店主のブログ, お知らせ&情報

ぎふGo To Eatキャンペーンが再開されました。ラ・パニエでも使っていただけます。期間は  〜2021年12月15日(水)まで。 ...

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近日発売予定

コンフィチュール(ジャム), クッキー, クッキー, 店主のブログ

只今パイナップルケーキの試作をしています。パイナップルケーキは台湾のお土産だそうですが、店主自身は食べたことがなかったのですが、最近見かけ...

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第2弾、青梅ジャム

コンフィチュール(ジャム), 自家製, 店主のブログ

先日美濃白川に行った際 梅を見つけたので買ってきました。今回は前回より熟したものだったので、出来上がりの色が変わりました。 少し色が...

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八百津町おおだいら養蜂の蜂蜜販売

新商品, コンフィチュール(ジャム), 商品, 店主のブログ

今年の初搾りの蜂蜜の販売を始めました。今年は花の咲き方が一斉だったので苦労したそうですが、質、量ともに良い蜂蜜が採れたそうです。今はまだ「...

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青梅のジャム

コンフィチュール(ジャム), 自家製, 店主のブログ

休みに美濃加茂市に行った時青梅が手に入ったのでジャムにしてみました。色もきれいに出ましたが、味もさっぱりした酸味で美味しく出来ました。たま...

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新型コロナウイルス感染防止のためのアクリル板設置

店主のブログ, お知らせ&情報

ショーケースの上に設置しました。お客様と店員との間のパーティションです。テーブルの間のパーティションです。喫茶テーブルでお客様とお客様との...

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抹茶プリンの蕨餅と寒天添え

販売しているケーキ, 店主のブログ

夏の新製品で「抹茶プリンの蕨餅と寒天添え」隠し味に黒蜜と粒あんが入っています。抹茶プリンの上に粒あんに生クリームを合わせたクリームを絞り自...

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フルーツタルト

販売しているケーキ, 店主のブログ

タルト生地にカスタードクリーム、生クリームを絞り季節のフルーツで飾りました。

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