「販売しているケーキ」一覧

紫陽花の季節になりましたので、そのイメージで作りました。 木苺のムースに自家製のジャムを入れて、写真のように飾りました。 紫陽花...

ラ・パニエオリジナルの陶器カップにババロアを入れて、季節のフルーツで飾りました。

暦の上ではもう夏になりました。季節に合わせて作ったのがこの「立夏」木いちご味のケーキです。

今年の新栗で作ったケーキです。 周りがビスキーキュエールという別立てスポンジで、中にカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームに、少...

クリームはカスタードクリームと生クリームを合わせて、バニラとブランデーで味をつけてあります。

国産苺が出始めたので作りました。イチゴのムースの上に、自家製の苺ソースを載せて、生クリームを絞り、イチゴで飾りました。イチゴソースが...

チーズはキリーのクリームチーズと雪印のエダムチーズを使っています。 焼き上げるのに１５０度のオーブンで１時間以上かけています。 濃厚...

当店には、それぞれ違うコンセントで作ってある 「渋皮マロンモンブラン」と２種類のモンブランがあります。 栗きんとんモンブランは、台をロー...