名古屋の人なら懐かしいかもしれない「ファンシー」を作りました。
やわらかいスポンジの中にカスタードクリーム、自家製イチゴジャム、生クリームを包みました。
袋から出して手でちぎって食べても美味しいです。
「ちょっと洋菓子が食べたいな、でもケーキ１個買うまでもないな」と思った時にお気軽に食べていただけるお菓子です。

カスタードクリーム、イチゴジャム、生クリームを包みました。

山城可児市をイメージしてあります。