８月の下旬から９月は栗のシーズンになりますが、可児市も栗の木が沢山あって
お願いしている農家さんから栗を仕入れて、当店でペーストにしたり甘露煮を作ったりします。
それを使っていろんなケーキや焼き菓子を作ります。
その中でモンブランのバースデーケーキを作っています。
ご注文はこちらから出来ます。