先日お客さんから教えていただいたイチゴ園「おちやすいちご園」さんに行ってきました。
ご家族でやっている農園さんで、富加町で少し遠いのですが農家さんから直にイチゴが買える手段が出来ました。
おちやすいちご園
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別のサイトに店主の写真ブログを作りました。
休日に遊びに行った先で撮ってきた写真や、日々の生活の中で撮った写真、仕事に中で気が向いたときに撮った写真などの紹介です。
ほとんど趣味のような写真ですがよろしかったら見て下さい。
ケーキとチョコとお花
本日お花屋さんが来てくれています。
ケーキとチョコとお花はいかがでしょう。
カップにパイ生地を敷いて、ケーキスポンジと自家製林檎の煮込みを入れて、パイ生地でフタをして
焼き上げました。隠し味に 自家製のシャインマスカットのレーズンを入れてみました。
あんずで作りました。
先日仕入れた杏をコンポートにして、そこからゼリー、ジャムスース、杏のゼリー添えのケーキを作りました。
「杏」と聞いて、ケーキのイメージは薄いかもしれませんがこの季節のお菓子です。
程よい酸味と甘さと杏色のお菓子を是非どうぞ。