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毎年メレンゲサンタはつくのですが、今年はツリーやリース、キノコも作りました。
カテゴリーアーカイブ: 店主の写真ブログ
店主が気ままに撮った写真のご紹介
紅葉を観に郡上八幡へ
チョコレート講習会（2025/9/2）
昨日名古屋にチョコレートの講習会に行ってきました。
主催がチョコレートの機械を輸入販売をしている会社でその機械を使ってでの物です。
講師は大阪でお店をやっておられる方で、私は知りませんけど有名パティシエさんのようでした。
当店では機械を使ってチョコを作るほどの店ではないので主催会社には申し訳ないですが、たまに他人様の仕事を見たり考え方を知るのは非常に勉強になりました。
たまに名古屋に行くと、私が子供のころ知っている名古屋とは全く違ってびっくりします。
残暑お見舞い申し上げます。
今年の夏は過去最高の気温だったそうで、確かに尋常な暑さではなかったです。
若い頃は四季の中で夏は好きな季節でした。逆に冬は大嫌いな季節でしたが、
最近は逆転しました。まだしばらく暑さは続くそうですから
皆様、ご自愛ください。
虫嫌いな人には申し訳ないですが、お店の前にいたカマキリです。
最近は暑すぎるからなのか以前より蝉の鳴き声も少なくなった気がします。
虫の世界もこの異常気象は何らかの影響があるのでしょうね。
お誕生日ケーキ
先日お客さんからひまわりの絵で作ってほしいというリクエストを頂きました。
ひまわりは描いたことがなかったので、いつも同じような絵柄では面白くないと思っていたので
良い機会を頂きました。
左はチョコレートケーキに、右はカシス味のバタークリームケーキに描きました。
夏だけのデザイン。
また秋になったら新しいデザインを考えたいと思います。