フルーツタルト

タルト生地にカスタードクリーム、生クリームを絞り季節のフルーツで飾りました。

ラ・パニエオリジナルの陶器カップにババロアを入れて、季節のフルーツで飾りました。

毎年この位置から写しますが、今年は心なしか桜の色も薄く見えます、桜は満開ではありますが、新型コロナウイルスの影響で入学式、始業式が...

先週突然お店を休むことにしてから明日で一週間になりますが、毎日、お店や工場の掃除をしています。日頃なかなかやりきれないところをせっせと掃除...

この土地で開店して31年。今さらですがイチジクの木を植樹しました。うまく実がなったらお菓子に使いたいと思っています。今年は忘れられ...

可児市花フェスタ記念公園内で開催されている大河ドラマ館は、新型コロナウイルスの影響で長らく休館していましたが、22日から再開されます。今の...

今日も少しだけお菓子を納品してきました。毎日少しずつですけど、買って行ってくださるお客さんがいらっしゃるという事に本当に感謝です。正直なこ...

新しいフルーツタルトを作りました。直径21㎝サイズのタルトを焼いて、それを12等分してカスタードクリームと生クリームを絞って、メロン、パイ...

#山城のまち可児#山城#明智光秀生誕地ラ・パニエも撮影していただきました。是非ご覧ください。チャンネル登録者数 5...

桜がほとんど終わりかけて、入れ替わるように梨の花が満開でした。初めて見ました。秋が楽しみです。早く秋になれ！！

柔らかプリンの中に刻んだフルーツを入れて、生クリームを絞りその上に季節のフルーツで飾りました。サッパリしたお味で、暑い夏にはもってこいのお菓子に仕上がりました。写真はメロンで飾りましたが、これから出てくる夏のフルーツで飾っていきます。