クリスマスブーツ

ラ・パニエの焼き菓子を入れたブーツです。
自家製メレンゲサンタも入っています。
数量限定です。
大1600円、小1300円　です。

昨年、大河ドラマが始まる前に可児市役所から頂いたのぼりが風雨で破れてしまったので、新しくいただきました。今回は、店の中と風雨が当た...

当日は養蜂家さんが説明しながら販売します。御試食もできます。

当店がある可児市内の農家さんから頂いた柚子をじっくり煮てピールを作り、それで作ったお菓子です。オレンジケーキ同様、自作することによっ...

ベニアズマと紫芋で作ったスイートポテトです。ベニアズマの方は、美濃加茂市にある昭和村で飼育されているヤギが、周辺市町村の公園、会社などの...

経済産業省から7月1日から「手提げ袋の有料化」が始まります。大変恐縮でありますが、当店でも開始することにいたしました。申し訳ありませんがご...

初めての試みで、１０月３１日、１１月１日八百津町大平で養蜂をしている「おおだいら養蜂」さんに当店に来ていただいて試食販売をしていた...

フィナンシェ生地をバニラエッセンスとラム酒で味を付けました。

ココナッツ味のマカロンクッキーです。年配所の方には懐かしいクッキーだと思います。卵白と砂糖とココナッツの刻みを小麦粉だけで作ったマカ...

今年（2018年）の杏を、千曲市から直接仕入れして当店でシロップにして、それをアンズジャムとドライアインズにしたものをマドレーヌ生地...

柔らかプリンの中に刻んだフルーツを入れて、生クリームを絞りその上に季節のフルーツで飾りました。サッパリしたお味で、暑い夏にはもってこいのお菓子に仕上がりました。写真はメロンで飾りましたが、これから出てくる夏のフルーツで飾っていきます。