山城マドレーヌ

madeleine6

山城マドレーヌ  (madeleine6)

定価(税別)
¥170
販売価格(税別)
¥170
在庫状態 : 在庫有り

原材料
卵、砂糖、小麦粉、栗、バター、マーガリン、米油、水飴、膨張剤
賞味期限
20日
保存方法
直射日光高温多湿を避けて保存

2020年のNHK大河ドラマが「明智光秀」だそうです。
可児市には「明智城跡」があります。
そこで作ったのが、サブレクッキーとマドレーヌです。いずれも可児市産の栗を使って作ってあります。
明智光秀は水色の旗に桔梗を描いていたので、
光秀の旗は特に「水色桔梗」と呼ばれていました。
「桔梗」の字は、木偏を取り除くと「吉」と「更」
が残ります。これを前後入れ替えると、
「更」に「吉(よし)」
と読むことができるようになり、
縁起が良いと言われる家紋でした。

数量1