今年(2018年)の杏を、千曲市から直接仕入れして
当店でシロップにして、それをアンズジャムとドライアインズにしたものを
マドレーヌ生地の中に入れて焼き上げました。
少しの酸味とあんずの風味と、マドレーヌの甘みが合わさり 美味しく出来上がりました。
原材料
卵、砂糖、小麦粉、あんず、バター、マーガリン、米油、水飴、アーモンドプードル、膨張剤
賞味期限
20日
保存方法
直射日光高温多湿を避けて保存
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