柚子マドレーヌ

可児市内の農家さんから頂いた柚子を　砂糖で煮て、ミンチ状にしたものをマドレーヌ生地に入れて作りました。
柚子の香りと甘酸っぱさと　マドレーヌ生地の甘さが程よい味を出しています。

原材料
卵､砂糖、小麦粉、柚子、バター、ﾏｰｶﾞﾘﾝ、米油、水飴、アーモンドプードル、膨張剤
賞味期限
２０日
保存方法
直射日光高温多湿を避けて保存

柚子を煮込む

柚子ピール